Gärtnern · Lieblingspflanzen

Klatschmohn

Woher genau der Klatschmohn  – Papaver rhoeas – zu uns kam, ist nicht genau bekannt. Man vermutet, dass er aus Eurasien oder Nordafrika stammt. Mit dem Ackerbau verbreitete er sich auf der ganzen Welt. Er liebt sommerwarmen kalkhaltigen Lehmboden und wächst an stickstoffhaltigen Standorten. Durch den Einsatz von Unkrautvernichtungsmitteln auf den Äckern ist er heute… Weiterlesen Klatschmohn

Gärtnern · Schreiberei

„Begeisterung“

  Uns Beetschwestern hat die Begeisterung für´s Gärtnern und für Gärten vor vielen Jahren zusammengeführt. Gemeinsam besuchen wir Seminare, Gartenschauen, besuchen offene Gärten und tauschen uns gerne mit anderen Gartenliebhabern aus. Wir sind stets auf der Suche nach besonderen Stauden, Gehölzen, Kräutern, alten Gemüsesorten oder Literatur, die Geist und unsere grüne Seele berühren. Diese gemeinsame… Weiterlesen „Begeisterung“

Gärtnern

Marienkäfermohn

Ein besonders schöner einjähriger Mohn ist der Marienkäfermohn – Papaver commutatum Ladybird – Vor 12 Jahren brachten meine Eltern von einer England-Reise Samen dieser Mohnsorte mit, bei der es sich um eine Zwergmohnsorte handelt, die dem Klatschmohn ähnelt. Die Samen dieses Mohns fallen sortenecht aus, verändern sich also nicht. Mit den auffälligen schwarzen Punkten an… Weiterlesen Marienkäfermohn

Kräuterwissen

Kleine Teekunde

  „Tee„, der Begriff stammt aus China und gelangte im 17. Jahrhundert nach Europa. Damals verstand man darunter lediglich die Zubereitung von Schwarzteeblättern. Erst allmählich wurde der Begriff erweitert und er umfasst heute auch die Zubereitung aus getrockneten Pflanzenteilen. Das können oberirdische Kräuter mit Blüten sowie  getrocknete Wurzeln sein. Ein Tee sollte, wenn er als… Weiterlesen Kleine Teekunde

Leckereien

Quark-Streuselkuchen vom Blech

Das Rezept als Video gibt`s auf dem You Tube Kanal Landgemachtes Zutaten: 300 g Mehl 2 TL Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 200 g Zucker 100 g Butter, zimmerwarm 1 Ei 500 ml Milch 1 Pck. Vanille-Puddingpulver 200 g Zucker 1000 g Magerquark 3 Dosen Mandarinen Zubereitung: Den Backofen auf 175 °C vorheizen. Mehl, Backpulver, Vanillezucker,… Weiterlesen Quark-Streuselkuchen vom Blech

Gärtnern

Päonienmohn

+++enthält Werbung+++ Der März ist ein günstiger Monat, um den einjährigen Päonienmohn – Papaver paeoniflorum – auszusäen. Die Blüten dieser Unterart des Schlafmohns sind gerüscht, gefranst und oftmals gefüllt und erinnern in ihrem Aussehen an Päonien. Sie wachsen an aufrechten kräftigen Stängeln , haben silbrig schimmerndes blaugrünes Laub und werden 70 bis 120 cm hoch.… Weiterlesen Päonienmohn

Streifzüge

Schneeglöckchenfest in Löhne – Wir waren da

Schneeglöckchenfreunde haben zum ersten Gartenfest rund um den Vorfrühling eingeladen. Da haben wir uns auf den Weg gemacht. Schließlich war es der erste grüne Außentermin in diesem Jahr. Und das haben sich viele andere wohl auch gedacht, denn die Resonanz war beeindruckend. Mit so vielen Besuchern hatten die Veranstalter nicht gerechnet. Es hat sich aber… Weiterlesen Schneeglöckchenfest in Löhne – Wir waren da

Kräuterwissen

Warum eigentlich Wildkräuter ?

Wildkräuter als Heilkräuter und Nahrungsmittel Die Wurzeln der Kräuter reichen weit in die Vergangenheit zurück – die Pflanzenheilkunde ist so alt wie die Geschichte der Menschheit und sehr eng mit ihr verknüpft. Einen ersten Hinweis auf die Nutzung von Kräutern fand man in einem Grab eines Neandertalers im Irak (circa 60 000 v. Chr.). In… Weiterlesen Warum eigentlich Wildkräuter ?