Phytotherapie

Kraftquelle Wald

Habt Ehrfurcht vor dem Baum, er ist ein einziges großes Wunder, und euren Vorfahren war er heilig. Die Feindschaft gegen den Baum ist ein Zeichen der Minderwertigkeit eines Volkes und von niederer Gesinnung des Einzelnen. Alexander Freiherr von Humboldt Der Wald ist romantischer Sehnsuchtsort und Erholungsraum.  Steckt im Wald mehr Energie als wir glauben? Dass… Weiterlesen Kraftquelle Wald

Empfehlenswertes · Gartenbesuche · Grüne Termine

Einladung zu den Herbst Gartentagen an der LVHS Freckenhorst

Ein wichtiger Termin im Beetschwestern Kalender sind die Gartentage an der Landvolkshochschule Freckenhorst. Schließlich ist das unser gemeinsame Nenner. Auch in diesem Herbst findet wieder das 3-tätige Seminar vom 15.-17. Oktober statt. Hier machen wir einmal Werbung aus Überzeugung. Für diese spannende Veranstaltung und stellen wir euch das Programm vor: Der Naturtheorektiker und Gärtner Prof.… Weiterlesen Einladung zu den Herbst Gartentagen an der LVHS Freckenhorst

Therapeutisches Gärtnern

2. Freckenhorster Gartentherapietage vom 5.11.-7.11.2018

Die Landvolkshochschule Freckenhorst, Lern- und Erholungsort im Grünen, bietet in diesem Jahr erneut eine Tagung zum Thema „Der heilende Garten – Gartentherapie und Sinnesgärten“ an. Mit dabei sind: Andreas Niepel, Präsident der IGGT (Internationale Gesellschaft Gartentherapie) und seit über 20 Jahren Gartentherapeut an der Helios Klinik Holthausen in Hattingen. Anja Birne, Dipl. Ingenieurin für Gartenbau,… Weiterlesen 2. Freckenhorster Gartentherapietage vom 5.11.-7.11.2018

Schreiberei

Kindheitserinnerungen im Sommer

Ich bin in einem Schrebergarten groß geworden, der nicht nur für seinen Zierwert angelegt worden war. Es gab große, alte Bäume mit Äpfeln, Kirschen, Pflaumen, Birnen und Mirabellen. In den großzügig bemessenen Beeten wuchsen Kohle, Busch – und Stangenbohnen, Möhren und alles, was zum täglichen Bedarf benötigt wurde. Nicht zu vergessen die diversen Beerensträucher. Das… Weiterlesen Kindheitserinnerungen im Sommer

Gärtnern

Der Garten hat den Sommer überlebt

Wir Gärtner freuen uns derzeit über den Regen. Es war im Sommer nicht immer so einfach zu ertragen, sich das „Große Leiden“ täglich anzusehen. Bei dieser Trockenheit haben sich die Tätigkeiten im Garten ja fast ausschließlich auf Wässern beschränkt, da sonstige Arbeiten wie Unkraut jäten und Pflanzen nicht nötig bzw. möglich waren. Nun kann man… Weiterlesen Der Garten hat den Sommer überlebt

Gärtnern · Schreiberei · Tierisches

Hähnchen’s Traum

  Dieser fesche, junge Hahn dachte sich 🐔“ Ich fang neu an. Was soll ich hier bloß auf dem Land, wo sich noch keine Liebe fand. Mich zieht’s hinaus auf das Parkett, schließlich bin ich schön, adrett, kann den Kamm gescheitelt tragen, werd‘ auch mein stylisch Outfit wagen. Ich will nach Berlin, Paris, wo ich… Weiterlesen Hähnchen’s Traum

Streifzüge

Blütenrausch, Bloggerfreunde und Gewinner-Tomaten

Eine Nachlese zum Gartenbloggertreffen auf dem Kaldenhof Zum dritten Mal hatten Volmary, Emsa und Compo zum Gartenbloggertreffen auf den Kaldenhof bei Münster eingeladen. Barbara und ich haben eine Einladung bekommen, und auch Birgit durfte aufgrund ihrer Instagram-Postings teilnehmen. Die Vorfreude war riesig, und schon auf dem Parkplatz gab es das erste Hallo und freudige Wiedersehen… Weiterlesen Blütenrausch, Bloggerfreunde und Gewinner-Tomaten

Kräuterwissen · Leckereien

Spritzige Aromawasser für heiße Sommertage !

Infused Water, Aromawasser oder Kräuterwasser? 3 Namen für ein erfrischendes, gesundes Getränk für sonnige Sommertage! Viel trinken heißt es jetzt während der heißen Tage. Nur Wasser ist irgendwann langweilig, und übersüßte Getränke machen noch mehr Durst und haben viele Kalorien. Eine tolle Alternative sind selbst zubereitete Wasser. Es macht Spaß und motiviert zum Trinken.  … Weiterlesen Spritzige Aromawasser für heiße Sommertage !

Leckereien

Rezepte vom Hollerbusch – allerlei mit Holunderbeeren

Auf einmal ist sie da, die Holunderbeer-Ernte, in diesem Jahr so früh wie nie. Und sie drängt, denn wer noch etwas ernten will, bevor die Vögel es getan haben oder die Früchte am Busch vertrocknen, muss sich beeilen. Sigrun und ich haben hier ein paar spannende Rezepte aufgeschrieben.  Lesenswert ist auf jeden Fall auch noch… Weiterlesen Rezepte vom Hollerbusch – allerlei mit Holunderbeeren

Gärtnern

Kartoffelernte

  Wie so Vieles in diesem Jahr, steht auch meine Kartoffelernte früher als gewohnt an. Das Kartoffelkraut ist lange vor der eigentlichen Erntezeit (Lagerkartoffeln) gelb und trocken geworden. Dafür habe ich noch nie so saubere Kartoffeln geerntet. Normalerweise muss ich bei unserem schweren Lehmboden die Kartoffeln mühsam mit der Grabegabel aus dem Erdreich hebeln. Lila… Weiterlesen Kartoffelernte