Leckereien

Johannisbeer-Tarte

Die Johannisbeeren sind reif. Dieses Mal war ich schneller als die Vögel, und sie sind auch tatsächlich läusefrei. Also ab damit in die Küche. Ich kann mir zu einem herrlich sonnigen Sommerstart nichts Leckereres vorstellen als eine frische, süß-saure Johannisbeer-Tarte. Hier kommt mein Rezept: Einen Mürbeteig aus 150 g Mehl herstellen und in der Tarteform… Weiterlesen Johannisbeer-Tarte

Gartenbesuche · Kräuterwissen

Birgits essbarer Garten

Ich nenne ihn so, weil mein Schwerpunkt auf essbaren oder phytotherapeutisch anwendbaren Pflanzen liegt, die ich in der Küche, der Naturkosmetik oder zu Heilzwecken verarbeite. Vor 14 Jahren kauften wir in einer Hauruck-Aktion unser jetziges Grundstück mit 4.200 qm Grundfläche. Wir hatten sechs Wochen, um uns zu entscheiden und umzuziehen. Der Ort faszinierte uns so,… Weiterlesen Birgits essbarer Garten

Gartenbesuche

Willkommen in Annettes Rosendschungel

Für alle ,die mich und meinen Garten/Gärten noch nicht kennen, möchte ich mich noch einmal vorstellen. Ich heiße Annette Bachmann und bin die Imkerin im Beetschwesternteam. Ich gärtnere in einem kleinen Reihenhausgarten, der mit Blumen und Rosen vollgestopft ist. Der Garten ist 7 m breit und 10 m lang an einem leichten Hang in Südlage… Weiterlesen Willkommen in Annettes Rosendschungel

Gartenbesuche

Beates Garten für die Seele

Vor ungefähr 14 Jahren habe ich damit angefangen, den unser Haus umgebenden pflegeleichten Kinder-Spiel-Garten in einen Ziergarten umzuwandeln.Quasi in einem Schrebergarten aufgewachsen, hatte ich nur daraufgewartet, dass die Kinder größer werden und die Spiel-Kiesgrube endlichzu dem geplanten Teich umgebaut werden durfte. Ich beschäftige mich gerne mit Formen und Farben, und ein Garten bietetdafür natürlich unendliche… Weiterlesen Beates Garten für die Seele

Gartenbesuche · Gärtnern

Willkommen in Gabis Garten!

Heute möchte ich Euch in meinen Garten mitnehmen, der im südlichen Ruhrgebiet an einem Waldrand zu finden ist. Meine Eltern haben ihn 1950 angelegt, damals war das Grundstück noch 8000 qm groß. Mittlerweile sind es nur noch 4400 qm, aber es reicht so gerade… Wenn Ihr durch die Gartenpforte kommt, empfangen Euch die duftenden Blütendolden… Weiterlesen Willkommen in Gabis Garten!

Gartenbesuche · Gärtnern

Carmens Garten – Hühner, Blumen und Gemüse

„Am Anfang hatte ich einen Garten – und dann hatte der Garten mich“ W. Bartlomé Um 1990 entstand bei uns der Wunsch nach einem eigenen kleinen Haus mit einem großen Garten. Wir waren jung, unsere Kinder waren klein und uns war wichtig, sie in einer intakten Umgebung aufwachsen zu lassen. So begaben wir uns auf… Weiterlesen Carmens Garten – Hühner, Blumen und Gemüse

Gartenbesuche · Streifzüge

Connys Garten, ein Lebensraum für Artenvielfalt

Hier stelle ich Euch meinen Garten in Ostwestfalen vor. Wir bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Betrieb, und mein Garten dient meiner Familie als Spiel- und Entspannungsraum. Es wird hier die Mittagspause auf der Terrasse genossen, mit Freunden gegrillt und die Feuerschale angeheizt, die Hunde toben hindurch, eine Hühnerschar wohnt hier und es wächst Gemüse zum Genießen. Dem… Weiterlesen Connys Garten, ein Lebensraum für Artenvielfalt

Gartenbesuche · Streifzüge

Ankündigung der virtuellen „Offenen Gartenpforte“ bei den BeetSchwestern

Wir alle lieben den Blick über den Gartenzaun. Gartenbesuche haben für uns etwas Inspirierendes, es kann sehr spannend sein, neue Gärten und die dazugehörigen Gärtner *innen kennen zu lernen.  Als wir mit unserem Blog gestartet sind, haben wir uns das Akelei Bild als Titelbild ausgesucht, weil wir uns darin ein wenig wiedererkennen. Wir schauen ebenso… Weiterlesen Ankündigung der virtuellen „Offenen Gartenpforte“ bei den BeetSchwestern

Grüne Termine

Chelsea Flower Show 2020

Leider fällt auch die Chelsea Flower Show 2020 in London wegen des Coronavirus aus.Das ist das erste Mal seit dem Zweiten Weltkrieg, dass die beliebte Pflanzenshow nicht stattfinden kann. Es gibt allerdings eine virtuelle Alternative, damit die Gartenliebhaber nicht ganz darauf verzichten müssen. Die virtuelle Show wurde am 18. Mai für Mitglieder geöffnet und ist… Weiterlesen Chelsea Flower Show 2020