Empfehlenswertes · Gartenbesuche

Gesellschaft zur Förderung der Gartenkultur – eine Vorstellung

Als ich in diesem Frühjahr die Zeitschrift blätterrauschen, das zweimal jährlich erscheinende Mitgliedermagazin der Gesellschaft zu Förderung der Gartenkultur, in der Hand hielt, habe ich mich über das Thema dieser Ausgabe sehr gefreut. Garten in den Medien, das versprach spannend zu werden! Hat sich doch in den vorgegangenen Jahren die Medienlandschaft grundlegend verändert. Und dank… Weiterlesen Gesellschaft zur Förderung der Gartenkultur – eine Vorstellung

Leckereien

Johannisbeer-Tarte

Die Johannisbeeren sind reif. Dieses Mal war ich schneller als die Vögel, und sie sind auch tatsächlich läusefrei. Also ab damit in die Küche. Ich kann mir zu einem herrlich sonnigen Sommerstart nichts Leckereres vorstellen als eine frische, süß-saure Johannisbeer-Tarte. Hier kommt mein Rezept: Einen Mürbeteig aus 150 g Mehl herstellen und in der Tarteform… Weiterlesen Johannisbeer-Tarte

Gartenbesuche · Streifzüge

Connys Garten, ein Lebensraum für Artenvielfalt

Hier stelle ich Euch meinen Garten in Ostwestfalen vor. Wir bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Betrieb, und mein Garten dient meiner Familie als Spiel- und Entspannungsraum. Es wird hier die Mittagspause auf der Terrasse genossen, mit Freunden gegrillt und die Feuerschale angeheizt, die Hunde toben hindurch, eine Hühnerschar wohnt hier und es wächst Gemüse zum Genießen. Dem… Weiterlesen Connys Garten, ein Lebensraum für Artenvielfalt

Empfehlenswertes · Streifzüge

Englands schönste Gartenschätze – Ein Buch lädt zum Träumen ein

Träumen ist erlaubt! Und wenn wir zurzeit nicht reisen können, dann lasst uns doch vom Reisen träumen und abtauchen in die schönsten englischen Gärten. Als mir vor ein paar Tagen dieses Buch in die Hände gelang, hat mich der Klappentext sofort angefixt: „Der umfassende Band zur Englischen Gartenkunst bietet einen noch nie dagewesenen Einblick in… Weiterlesen Englands schönste Gartenschätze – Ein Buch lädt zum Träumen ein

Gartenkinder · Gärtnern

Gärtnern mit Kindern

Gärtnern mit Kindern macht großen Spaß. Warum nicht mal zum Zeitvertreib mit den Kindern im Balkonkasten oder Blumenkübel Radieschen säen? Die Kinder können beim Gärtnern eine Menge über sich und die Natur lernen: ihre Neugier wird geweckt, sie übernehmen Verantwortung und sie empfinden sich selbst als Teil der Natur. Sie üben sich in Geduld und… Weiterlesen Gärtnern mit Kindern

Der Jahreszeitengarten · Empfehlenswertes · Gartenbesuche

Glück kann man pflanzen

…ein Gartenbesuch und eine Buchvorstellung. Bei dem nasskalten Vorfrühlingswetter da draußen, mache ich mir es doch lieber mit einem guten Buch und ein paar schönen Gartenbildern gemütlich. Ich nehme  Euch mit in den Garten der vier Jahreszeiten meiner Gartenfreundin Katrin Schumann im Bayrischen Wald. Mein Mann und ich haben sie im letzten Sommer in ihrem… Weiterlesen Glück kann man pflanzen

Der Jahreszeitengarten · Grüne Termine

Schneeglöckchen-Liebe

Den Zwiebelgewächsen und besonders den Schneeglöckchen gilt meine ganz besondere Pflanzen-Liebe. Das liegt vielleicht daran, dass sie die ersten sind, die neues Leben im Garten ankündigen. Bestimmt hat es aber auch damit zu tun, dass sie schon früh meine Geburtstagsblumen waren. Meine Großtante hat immer dafür gesorgt, dass ich einen Strauß dieser bezaubernden Frühjahrsblüher auf dem… Weiterlesen Schneeglöckchen-Liebe

Leckereien

Kartoffelsalat oder Heringssalat, das ist hier die Frage

An traditionellen Festtagen, wie an Silvester, werden in vielen Küchen auch traditionelle Rezepte zubereitet. Die Rezepturen werden oft über Generationen weitervererbt und manches mal führt die Diskussion darüber, welche Familientradition weitergeführt werden soll zu Diskussionen, die an Glaubenskriege erinnern. In der Familie meiner Mutter, war der Kartoffelsalat der Favorit und in der Familie meiner Schwiegermutter… Weiterlesen Kartoffelsalat oder Heringssalat, das ist hier die Frage

Empfehlenswertes

Ein wachsender Kalender bei den Gartenkindern

Ich möchte Euch hier einen Kalender vorstellen, der anders ist als andere. Er enthält wunderbar illustrierte Pflanzenportraits, die allerlei Witziges und Wissenswertes rund um die jeweilige Pflanze enthalten. Und dazu dann jeweils ein nachhaltig aus Stroh oder Schrot hergestelltes Samenpapier mit den entsprechenden Pflanzensamen. Auch eine ausführliche Anpflanzanleitung ist dabei.  Die Pflanzenportraits mit den Samen… Weiterlesen Ein wachsender Kalender bei den Gartenkindern