Leckereien

Johannisbeer-Tarte

Die Johannisbeeren sind reif. Dieses Mal war ich schneller als die Vögel, und sie sind auch tatsächlich läusefrei. Also ab damit in die Küche. Ich kann mir zu einem herrlich sonnigen Sommerstart nichts Leckereres vorstellen als eine frische, süß-saure Johannisbeer-Tarte. Hier kommt mein Rezept: Einen Mürbeteig aus 150 g Mehl herstellen und in der Tarteform… Weiterlesen Johannisbeer-Tarte