Am letzten Wochenende war es endlich soweit. Ich habe den Honig für dieses Jahr geschleudert. Viel Honig habe ich nicht erwartet, weil das Wetter in diesem Jahr so ungünstig war. Im Frühjahr, zur Obstbaumblüte, hatte es noch Frost gegeben. Da hatten die Bienen nichts zu sammeln. Darum hatte die Königin auch nicht auf volle Produktion… Weiterlesen Honig schleudern
Was hat es damit auf sich? Sind das kampfbereite Zeitgenossen, die sich, in Ermangelung anderer Feinde, durch ihre grüne Hölle schleichen, die Machete in der Hand und die Rosenschere zwischen den Zähnen? Wenn ich mich momentan in meinem Garten so umsehe, bekomme ich fast Lust, genauso vorzugehen! Aber gemeint ist die plan- und lustvolle Verbreitung… Weiterlesen Der gemeine Guerilla-Gärtner
In meinem Garten mußte der ca. 15 Jahre alte Holzzaun erneuert werden. Kurzentschlossen machte ich mich im Internet auf die Suche nach einem geeigneten Unternehmen. In Frage kamen für mich Landschaftsgärtner oder Zaunbauer, dabei sollten sie nicht weiter als 10 km entfernt liegen. Meine Wahl fiel auf eine GalaBau Firma in meiner Nachbarstadt, die mir… Weiterlesen Sachen gibt’s, die gibt es gar nicht
Ein herrliches Rezept für einen sommerlichen Kaffeeklatsch, das ich unbedingt mit Euch teilen muss: Ihr braucht für den Rührteig: 125 g Butter, 175 g weiße Schokolade, 4 Eier, 100 g feinster Zucker, 250 g Mehl, 1 TL Weinstein-Backpulver, 1 Prise Salz, 200 g feingeschnittene frische Aprikosen Für den Guss: ca. 6 EL Puderzucker, ca. 2… Weiterlesen Apricot Cake – with white Chocolate
1929 begann der Siegeszug des Papiertaschentuchs in Deutschland. Oskar Rosenfelder erhielt das Patent auf das Tuch aus reinem Zellstoff, dass angeblich sorglos entsorgt werden konnte. Die Werbung versprach mehr Freizeit durch Wegfall des lästigen Waschens und Bügelns eines Stofftuchs. Leider existiert diese Sorglosigkeit immer noch. Das Papiertuch ist preiswert, einmal benutzen und weg damit! Wie… Weiterlesen Die Unmanier mit den Papiertaschentüchern
Eine Königin steht an der Spitze eines Staates und wohnt gemeinhin in einem Schloss. Sie trägt schöne Kleider und eine Krone und wird von zahlreichen Dienern bedient. Jeder Wunsch wird ihr von den Augen abgelesen. Selbst arbeiten muss sie nicht, trotzdem hat sie haufenweise Geld, um schöne Dinge zu kaufen. Sicher hat jedes kleine Mädchen… Weiterlesen Eine Königin hat’s nicht leicht
Kaum zu glauben, aber wahr. Acht von den neun BeetSchwestern fanden einen gemeinsamen Termin, um im Juni 2017 nach England zu fahren; in die wunderbaren Gärten der Cotswolds. Bei der ersten Durchsicht meiner neuen Gartenfotos ging mir wieder das Herz auf, diese herrlichen Rabatten, diese Farbkompositionen und schon summte ich folgendes Sommerlied von… Weiterlesen Ein Sommerlied
Im Juni unternahmen wir Beetschwestern eine gemeinsame England-Gartenreise in die Cotswolds. Diese Reise wurde angeboten über die LVHS Freckenhorst in Zusammenarbeit mit der Reisegesellschaft AHA-Reisen. Als Garten-Reiseführerin hat uns Anja Birne – Gartenjournalistin, Gartenbuchautorin und Referentin bei unseren Gartenlehrgängen in Freckenhorst – begleitet. Auf dem Hinweg zu unserem Fährhafen in Rotterdam besuchten wir als ersten… Weiterlesen Der Botanische Garten in Leiden (NL)
Der Artikel erschien in der „Green Care“, eine Fachzeitschrift für naturgeschützte Interaktion. Sie erscheint im Verlag Hogrefe (Bern/Schweiz) und wird von der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik in Wien herausgegeben. Die Green Care erscheint vier Mal im Jahr Ende März, Ende Juni, Ende September und Ende Dezember. Mein Artikel wurde in der März – Ausgabe… Weiterlesen Heilende Kräuter zwischen Hinterhof und Stadtpark
Streuobstwiese von Ivo Teichmann Welch eine Freude, zu genießen das ganze Jahr, ein echter Obstschatz gestern wie heute, ach wie wunderbar. Du sowie Tiere groß und klein, erfreuen sich an den Blüten und Früchten, Tag aus, Tag ein, es ist für alle ein wahres Vergnügen. Auch ich bin gerne hier, genieße das Leben, und denke… Weiterlesen Streuobstwiese
BeetSchwestern 