Der Artikel erschien in der „Green Care“, eine Fachzeitschrift für naturgeschützte Interaktion. Sie erscheint im Verlag Hogrefe (Bern/Schweiz) und wird von der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik in Wien herausgegeben.
Die Green Care erscheint vier Mal im Jahr Ende März, Ende Juni, Ende September und Ende Dezember.
Mein Artikel wurde in der März – Ausgabe 2017 veröffentlicht.
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BeetSchwestern 
„…es motiviert und beruhigt, sich mit Pflanzen zu beschäftigen, ihren Werdegang im Laufe des Jahres zu beobachten. Das Bestimmen, das Pflücken, das Waschen und Zubereiten – all das braucht Geduld und Umsicht. Diese Ruhe und Aufmerksamkeit tut uns gut und schärft die Sinne….“
Wie wahr geschrieben!!!
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