Klimawandel

BürgerBäume pflanzen -Stadtklima verbessern!

30. Januar 202014. April 2020 Gabi2 Kommentare

Das Thema Klimawandel lässt niemanden mehr kalt, und ich persönlich bin hin- und hergerissen zwischen Verzweiflung und Tatendrang. Natürlich gibt es viele kleine Stellschrauben, an denen jede/r drehen kann – weniger Auto und Flieger, mehr Bus und Bahn, weniger Fleisch, mehr Nachhaltigkeit, weniger Konsum…aber trotzdem bleibt das Gefühl der Hilflosigkeit angesichts dieser globalen Herausforderung. Deshalb… Weiterlesen BürgerBäume pflanzen -Stadtklima verbessern!

Kimchi

21. Januar 202022. Januar 2020 Birgit Kramps6 Kommentare

Kimchi ist ein koreanisches Nationalgericht und eine scharfe Version unseres Sauerkrauts. Mein Rezept ist eins von zahlreichen Variationen des Originalrezeptes. Erntefrisches Gemüse lässt sich durch Milchsäurefermentation wunderbar für die Speisekammer haltbar machen. Die Fermentation nutzt die in frischem Gemüse natürlich vorkommenden Milchsäurebakterien, die in einem sauerstofffreien Milieu mit ausreichend Wasser, Salz und der richtigen Temperatur… Weiterlesen Kimchi

Kreatives

Geschenke für Freundinnen

16. Januar 2020 GabiKommentar hinterlassen

Der große Geschenkerummel ( auch ,,Weihnachten“ genannt) ist erstmal vorbei, aber zum Geburtstag schenken wir Beetschwestern uns natürlich auch etwas. Besonders kreativ werden wir immer, wenn eine von uns nullt. Dann wird etwas kreiert, wozu jede ihren Teil beitragen kann – allein die Ideenfindung macht schon jede Menge Spaß! Wenn wir uns auf ein Projekt… Weiterlesen Geschenke für Freundinnen

Tierisches

Stunde der Wintervögel-zählt wieder mit!

9. Januar 202014. Januar 2020 Gabi2 Kommentare

Am kommenden Wochenende ist es wieder soweit: vom 10. – 12. Januar könnt Ihr eine Stunde lang notieren, wieviele Vögel gleichzeitig bei Euch zu sehen sind. Das funktioniert besonders gut an Futterplätzen, egal ob auf dem Balkon, im Garten oder auch in öffentlichen Parks. Das Ergebnis könnt Ihr dann online über http://www.nabu.de melden. Ihr werdet… Weiterlesen Stunde der Wintervögel-zählt wieder mit!

Kräuterwissen

Für Christbaumliebhaber – Baumupcycling

3. Januar 202014. Januar 2020 Birgit Kramps7 Kommentare

In einem Jahr schafft der Tannenbaum ein Wachstum von 30 cm. Es ist schon zeitaufwendig und mühsam, ein stattlicher Baum zu werden. Viele Tannen haben einmal im Jahr ihren großen Auftritt. Prächtig beladen, schmücken sie für kurze Zeit ein Wohnzimmer und werden schon schief angeguckt, wenn die ersten Nadeln rieseln. Die meisten geben ihm bis… Weiterlesen Für Christbaumliebhaber – Baumupcycling

Streifzüge

Ausflug in den Dschungel

2. Januar 202019. März 2020 Annette10 Kommentare

Das neue Jahr hat begonnen und die Tage werden wieder länger. Noch kaum spürbar, aber als Gärtnerin klammert man sich an jeden Strohhalm. Noch dauert es, der „eigentliche“ Winter mit Regen, Schnee und Frost hält uns noch ein paar Monate von den Beeten ab. Was macht die Gärtnerin, wenn alle Kataloge durchgesehen sind und die… Weiterlesen Ausflug in den Dschungel

Leckereien

Kartoffelsalat oder Heringssalat, das ist hier die Frage

28. Dezember 201927. Dezember 2020 Conny Langreck1 Kommentar

An traditionellen Festtagen, wie an Silvester, werden in vielen Küchen auch traditionelle Rezepte zubereitet. Die Rezepturen werden oft über Generationen weitervererbt und manches mal führt die Diskussion darüber, welche Familientradition weitergeführt werden soll zu Diskussionen, die an Glaubenskriege erinnern. In der Familie meiner Mutter, war der Kartoffelsalat der Favorit und in der Familie meiner Schwiegermutter… Weiterlesen Kartoffelsalat oder Heringssalat, das ist hier die Frage

Gärtnern

Gesunde Zimmerpflanzen

17. Dezember 201931. Dezember 2019 BeateKommentar hinterlassen

Vor vielen Jahren, als ich mit dem Garten so richtig losgelegt hatte, habe ich nach und nach meine Zimmerpflanzen abgeschafft. Ich hatte draußen genug Grün und viel zu Gießen, da waren mir die Zimmerpflanzen lästig und passten auch irgendwie nicht mehr so richtig zur Einrichtung. Sie waren etwas aus der Mode gekommen. In der letzten… Weiterlesen Gesunde Zimmerpflanzen

Empfehlenswertes · Phytotherapie

Wachstücher selber machen

13. Dezember 201914. April 2020 Birgit Kramps4 Kommentare

Frischhaltefolie ade! Sogar zum Einfrieren sind sie geeignet – selbstgemachte Bienenwachstücher wie zu Ur- Omas Zeiten. Wer kennt das nicht im Alltag, dass die Folie griffbereit liegt und man schnell, gedankenlos danach greift, um ein Produkt abzudecken oder zu verpacken und diese später wegwirft? Eine gute Alternative sind aus alten, vielleicht auch hübsch bedruckten, Baumwollresten… Weiterlesen Wachstücher selber machen

Kreatives

Adventsstimmung im Garten

8. Dezember 201914. Januar 2020 Gabi9 Kommentare

Dekoriert Ihr auch so gern das Haus oder die Wohnung in der Vorweihnachtszeit? Ich mag vor allem Sterne in jeglicher Ausführung – aus Papier, Holz, Metall, Glas, Stroh, groß, klein, winzig….da ist im Laufe der Jahre schon eine mittlere Milchstraße zusammengekommen. Aber welches Material wäre denn für draußen geeignet? Die Terrasse möchte schließlich außer mit… Weiterlesen Adventsstimmung im Garten

	Conny Langreck bei Marigold-Die wundervolle Verbi…
	Annette bei Marigold-Die wundervolle Verbi…
	Conny Langreck bei Zwischen Zitronenduft und Rena…
	Annette bei Zwischen Zitronenduft und Rena…
	K.H.Kimpen bei Zwischen Zitronenduft und Rena…

BeetSchwestern

Gartenleidenschaft, Landleben, Küche, Einkochen, Hühner, Bienen, Kräuter, Gemüse, Stauden, Gartentherapie, offene Gartenpforten, Bücher, Gartenreisen… Gartenfreundinnen schreiben sich durchs Jahr.