Am Barbaratag Geh in den Garten am Barbaratag. Gehe zum kahlen Kirschbaum und sag: Kurz ist der Tag, grau ist die Zeit. Der Winter beginnt, der Frühling ist weit. Doch in drei Wochen, da wird es geschehen: Wir feiern ein Fest, wie der Frühling so schön. Baum, einen Zweig gib Du mir von dir, ist… Weiterlesen Der 4. Dezember ist Barbaratag
Chili galt in Europa als der Pfeffer des kleinen Mannes, als echter Pfeffer noch sehr teuer war. Inzwischen wissen wir Chili sehr wohl zu schätzen. Diese Gewürzpaprika ist leicht zu halten als Topfpflanze im eigenen Garten. Sie kommt mit wenig Sonne aus, braucht humus-, kalk- und nährstoffreiche Erde. Dann erfreut sie uns mit ihren farbenfrohen… Weiterlesen Chili, ein aromatisches Feuerwerk !
Vor vielen Jahren brachte einmal mein Vater aus einem Urlaub in Ungarn ein paar Samen der Pimpernuss „Staphylea pinnata“ mit. Ein einziger dieser Samen ging auf und der daraus gezogene Baum steht nun am Waldrand in meinem Garten. Die Pimpernuss, auch Klappernuss genannt, ist eine heimische Wildpflanze, die allerdings hier inzwischen eher selten geworden ist… Weiterlesen Die Pimpernuss
In meinem Garten steht ein großer Walnussbaum (Juglans regia), der mir auch in diesem Jahr wieder eine reichhaltige Ernte beschert. Walnüsse enthalten einen hohen Gehalt an Vitamin C und Omega-3-Fettsäuren. Sie sind reif, wenn sie ab ungefähr Mitte Oktober vom Baum fallen, ihre Schale anfängt zu schrumpeln, sich schwarz färbt und aufplatzt. Ich pflücke sie… Weiterlesen Walnuss-Ernte
Beta vulgaris In diesem Frühjahr habe ich mit den Senioren aus dem Gartenclub unseres Seniorenheims etwas Neues ausprobiert. Wir haben die gelbe Bete gesät. Damit wollten wir auch in den trüben, dunklen Herbsttagen die Sonne in unsere Hochbeete und auf unsere Teller locken. Die typische Rote Bete ist beinahe jedem Menschen geläufig, die Gelbe Bete… Weiterlesen Gesunde Leckerei: Gelbe Bete
Vor einiger Zeit hatten wir auf unserem landwirtschaftlichen Betrieb eine größere Bautätigkeit. Der Gesetzgeber sieht vor, dass für die versiegelte Fläche Ausgleichspflanzungen vorgenommen werden. Die Frage war nur was und wo? Platz ist immer zu wenig da und nachhaltig sollte es auch sein. Nach einigen Diskussionen konnte ich meinen Vorschlag durchsetzen Obstbäume zu pflanzen. Sie… Weiterlesen Ausgleichspflanzung
,,Kann Spuren von unbezahlter Werbung enthalten“ Lange, sehr sehr lange und breite hohe Hecken säumen meinen Garten, umrahmen und gliedern ständig wuchernde Sträucher und unermüdlich in die Höhe schießende Bäume…und mittendrin wuschel ich und gehe meiner Lieblingsbeschäftigung nach: dem Schneiden, Stutzen und Formen. Ich brauche diese gewisse Ordnung, diese Ruheoasen für mein Auge. Aber um… Weiterlesen Hommage an meinen Häcksler
Ja, auch im Frühling liebe ich unseren Garten, genauso wie im Sommer und Winter. Aber wenn ich jetzt im Garten bin – dann geht mir das Herz auf. Es ist die Zeit der Gräser und der warmen Farben. Das Licht ist nicht mehr so grell und alles wirkt weicher und sanfter. Vorbei ist die überreiche… Weiterlesen Herbst – meine liebste Zeit im Garten
Die Sommerfütterung unserer gefiederten Freunde, der Vögel, war mir bis vor kurzem noch fremd. – Aber, du wirst so alt wie eine Kuh und lernst doch immernoch dazu 😉 -Trotzdem tue ich mich schwer damit, hoffe ich doch darauf, dass die Vögel lieber alle Schadinsekten und Würmer/Maden aus meinem Garten wegfressen. Letztes Jahr sah ich… Weiterlesen Herbstlicher Gruß
Glaubt man den vielfältigen Artikeln in der Presse und in den bunten Blättern, ist es hip sich mit selbst gezogenem Obst und Gemüse zu versorgen. War es vor ein paar Jahren noch völlig uncool sich mit seinem Gemüsegarten zu outen, kann man nun auf jeder Party mit diesem Thema punkten. Man braucht nur ein Stück… Weiterlesen Selbstversorgergarten
BeetSchwestern 