Bis vor wenigen Wochen hatte das Thema Fasten für mich keine Bedeutung. Mehr als über Verzicht auf Genussmittel wie Alkohol oder Süßigkeiten, Fleisch oder Nikotin, vielleicht religiös motiviert zwischen Karneval und Ostern, wusste ich nicht. Auf der Suche nach einer kleinen Auszeit stieß ich auf die Möglichkeit des Fastenwanderns. Und irgendwie ließ mich das Thema nicht… Weiterlesen Fastenwandern auf Sylt
Welch eine schöne Überraschung, als dieses Büchlein von Bärbel Steinberger ins Haus flatterte. Es enthält 52 Kolumnen über Mäuse, Gärtnermoden, Frust im Beet, Gartenfreundschaften und grüne Vorsätze. Sie schreibt sehr unterhaltsam und führt ihre Leserschaft so durch das ganze Gartenjahr. Das Buch ist beim Deutschen Gartenbuchpreis auf Schloss Dennenlohe mit dem zweiten Platz in der… Weiterlesen Gartenglück & Gartenwahnsinn
Um zu gärtnern gibt es viele Wege. Selbst wer kein eigenes Fleckchen Boden sein Eigen nennt, kann auf unterschiedlichste Art einen Garten anlegen, zum Beispiel einen Balkongarten, einen Schrebergarten, oder einen Topfgarten! Für einen Topfgarten braucht der Gärtner nur ein bisschen Platz vor seiner Haustür oder auf seinem Balkon. Dabei ist es völlig egal, ob… Weiterlesen Blumenpracht in Töpfen
Dichter und Liedermacher haben sie beschrieben und besungen, Maler haben Heimat als Landschaft oder Ort festgehalten und Fotografen haben sie abgelichtet. Heimat scheint im ersten Moment ganz einfach und erklärbar zu sein. Doch kaum ein Wort ist mit Begriffen so gefüllt. In unserer Zeit der Globalisierung, der Digitalisierung, der Veränderung, der Möglichkeit zu Reisen und… Weiterlesen Heimat
Was für eine schöne Überraschung, als ich dieses tolle Gartenkochbuch von Anne-Katrin Weber und Wolfgang Schardt in der Post hatte. Gerade zur Erntezeit im eigenen Garten sind mir neue Rezepte immer hochwillkommen. Beim Stöbern im Buch merkt man sehr schnell, dass es von einer Gartenliebhaberin geschrieben ist. Es liest sich wie ein Rundgang durch den… Weiterlesen Gartenkochbuch – eine Rezension
…darum lieb ich, alles was so grün ist… Grün ist eine Farbe. Aber sie ist nicht nur das, sondern auch ein Bekenntnis, eine Lebenseinstellung, eine Gesinnung, ein Symbol, ein Ziel und das Zeichen der Zeit. Hier ein paar Gedanken über eine spekt(r)akuläre Farbe. Grün steht für Hoffnung auf neues Leben und Neuanfang. Der erste frische… Weiterlesen Grün…
In diesem Jahr konnte ich erst Ende Juli den ersten Honig von meinen Völkern schleudern. Die Frühjahrsernte war wegen schlechtem Wetter komplett ausgefallen. Noch im Mai musste ich mich um die Futterversorgung meiner Bienen sorgen, es war zu lange kalt und frostig. Vor dem eigentlichen Schleudern muss ich einige Vorbereitungen treffen. Zuerst einmal muss man… Weiterlesen Honigernte
Es ist Januar, die Bienen sitzen kuschelig in der Wintertraube in ihren Beuten und warten auf den Frühling. Es gibt draußen nichts für sie zu tun, keine Blüten und deshalb auch kein Nektar zu holen. Es ist außerdem viel zu kalt für sie. Wer denkt, jetzt hat man als Imker/in auch Winterruhe, der liegt falsch.… Weiterlesen Imkerarbeiten im Winter
Dies ist kein Foto von einem Alien, es ist eine Zuckerrübe. Bis jetzt hatte ich mir keine großen Gedanken über die Süßungsmittel gemacht, die ich täglich benutze. Aber warum und wie entsteht aus einer Ackerfrucht Zucker? Das älteste Süßungsmittel ist wohl der Honig. Er war jedoch nie in großen Mengen verfügbar und deshalb sehr teuer.… Weiterlesen Die Zuckerrübe
Die Jahreszeit, das Wetter und auch die Umstände sorgen dafür, dass es uns alle wieder mehr Richtung Sofa zieht. Wenn wir dann noch ein Buch haben, das uns in liebevoll gezeichneten Bildern versinken und schmunzeln lässt, kann erst gar keine trübe Stimmung aufkommen. So ist es mir jedenfalls mit dem neuen Buch von Marunde „Landluft“… Weiterlesen Marundes Landluft
BeetSchwestern 