Chili galt in Europa als der Pfeffer des kleinen Mannes, als echter Pfeffer noch sehr teuer war. Inzwischen wissen wir Chili sehr wohl zu schätzen. Diese Gewürzpaprika ist leicht zu halten als Topfpflanze im eigenen Garten. Sie kommt mit wenig Sonne aus, braucht humus-, kalk- und nährstoffreiche Erde. Dann erfreut sie uns mit ihren farbenfrohen… Weiterlesen Chili, ein aromatisches Feuerwerk !
Auch im Winter findet man im Wald Ruhe, Erholung und heilsame Schätze. Tannen, Fichten und viele andere Nadelbäume verlieren ihre Nadeln nicht und schenken uns bei einem Spaziergang wunderbare harzige Düfte und ein Gefühl von Beständigkeit, Schutz und Erdverbundenheit. Ich möchte den Wacholder vorstellen. Er ist ein Baum oder Strauch mit sehr unterschiedlicher Wuchsform von… Weiterlesen Die Heilkraft des Wacholders
Vorstellung meiner Schar Bei mir tummelt sich eine buntgemischte 10 köpfige Hühnerschar und Jochen, der Hahn. Es macht große Freude, ihnen bei ihrem geschäftigen Treiben zuzuschauen. Sie sind in der Lage, 30 verschiedene Lautäußerungen zur Verständigung zu nutzen. Überraschung, Vorsicht, Interesse, Angst, Erkennen, Locken…, es ist eine ständig schnatternde, neugierige Schar. Ein soziales Völkchen, mit… Weiterlesen Hühner haben Charakter
Von einem Freund liehen wir uns, mein lieber Mann und ich, ein geräumiges Wohnmobil, um den Urlaub auf diese Art auszuprobieren. Ich habe lange überlegt, ob dieser Beitrag in den Blog gehört und mich im Hinblick auf die erlebte Naturverbundenheit dafür entschieden. Wohnmobilfahrer sind eine große Familie. Man grüßt sich, wenn man aneinander vorbeifährt. Männer… Weiterlesen Meine Erfahrungen als Camperin
Ein absolutes Highlight im Jahresverlauf der Beetschwestern ist das Frühlings- und Herbst-Gartenseminar in der Landvolkshochschule Freckenhorst. Auch in diesem Jahr war das Programm wieder sehr vielfältig und interessant. Immer noch, nach vielen Jahren, können wir Neues mit nach Hause nehmen und planen gedanklich bereits auf dem Seminar neue Projekte. Was mir unter anderem in Erinnerung… Weiterlesen Ode an die Dinge
Das Borretschgewächs Beinwell „schmiert“ die Gelenke und trägt seine Wirkung in seinem Namen: Bein“ → Knochen und „well“ → wallen, zusammenwachsen. Die Inhaltsstoffe der Pflanze sind u.a. Allontoin, was die Zellteilung beschleunigt, Schleim- und Gerbstoffe, Kieselsäure und Pyrrolizidin-Alkoloide. Letztere sind nur in den oberirdischen Teilen der Pflanze sehr gering vertreten, trotzdem, da auch Spuren der… Weiterlesen Wallwurz-Schmiere
„Was man gern macht, macht man gut.“ Glücklich sein kann ein jeder, der für irgendetwas brennt, der eine Leidenschaft hat, die ihn erfüllt und anderen sogar eine große Freude macht. Ist das die Intention eines jeden Sammlers? Zu dem Thema möchte ich einen passionierten Hobbygärtner vorstellen, dessen Leidenschaft „DIE TOMATE“ ist. Wolfgang hat das Glück,… Weiterlesen Paradiesapfel
Das Rätsel der fehlenden zweiten Socke ist sicherlich bekannt. Vor der Wäsche gab es noch ein Paar, danach steigt eine als Single aus der Trommel. Inzwischen gibt es einen Tag der verlorenen Socke, den 9. Mai, den angeblich zwei frustrierte englische Hausfrauen seit 1998 ausgerufen haben. Ich hörte von der wunderbaren Idee, einen einsamen Strumpf… Weiterlesen Kräutersocke
hatte die Geliebte des jungen Ritters, der an einem Kreuzzug teilnahm. Verzweifelt wartete sie mit ihren Hofdamen am Wegrand vor dem Stadttor auf seine Rückkehr. Aber er kam nicht mehr zurück. Das Burgfräulein weigerte sich, die Hoffnung aufzugeben und stand weiter Tag für Tag am Stadttor. Schließlich hatte der Himmel ein Einsehen und verwandelte sie… Weiterlesen Hellblaue Augen
Jetzt schlägt deine schlimmste Stunde. Du Ungleichrunde. Du Ausgekochte. Du Zeitgeschälte. Du Vielgequälte. Du Gipfel meines Entzückens. Jetzt kommt der Moment des Zerdrückens. Mit der Gabel! Sei stark! Ich will auch Butter und Salz und Quark. Oder Kümmel, auch Leberwurst in dich stampfen. Musst nicht so ängstlich dampfen. Ich möchte dich doch noch einmal erfreun.… Weiterlesen Abschiedsworte an Pellka
BeetSchwestern 