Wir BeetSchwestern wünschen euch allen ein frohes und gesegnetes Weihnachtsfest! Außerdem Gesundheit, Glück, Freude und Zufriedenheit im neuen Jahr! Vielen Dank, dass ihr uns eure Zeit gewidmet habt – wir haben euch unsere Zeit sehr gerne geschenkt! Viele Themen rund um Garten, Natur, Küche, Mensch und Tier haben uns gemeinsam durch das Jahr begleitet und… Weiterlesen Fröhliche Weihnachten!
Unser größtes Organ ist die Haut. Sie schützt uns vor Umwelteinflüssen und übernimmt wichtige Funktionen im Bereich des Stoffwechsels. Nun sollten wir sie schützen, ihr Aufmerksamkeit zollen und ihr mit Respekt begegnen. Naturseifen aus eigener Herstellung bieten individuelle Pflege, die nach eigenen Wünschen zusammengestellt werden kann. Inhaltsstoffe ohne Erdölprodukte, ohne künstliche Tenside oder andere… Weiterlesen Naturseife selbst gesiedet – Cremige Mohn-Peelingseife
Schon als ich es das erste Mal in der Hand hatte, dachte ich: Es ist anders, anders als alle meine Fachbücher. Kein Hochglanzmaterial und außerdem ein ganz anderes Format. Griffig in der Hand zu halten, fast wie ein dicker Roman. Die Fotos im Inneren des Buches sind ebenfalls nicht auf Hochglanz gestylt, sehen eher nach… Weiterlesen Oudolf Hummelo – mein neues Lieblingsbuch
Unsere Siedlung gehört zum Verband Wohneigentum. Durch diese Mitgliedschaft haben wir die Möglichkeit, alle Angebote des Verbandes zu nutzen. Dieses Jahr haben wir uns für einen Obst- und Ziergehölzschnitt als praktische Gartenveranstaltung entschieden. Am Samstagmorgen um 10.00 Uhr versammelten sich 18 interessierte Siedlerinnen und Siedler (darunter vier Gäste) in meiner Garageneinfahrt. In freudiger Erwartung hörten wir… Weiterlesen Praktische Gartenveranstaltung
In den vergangenen Tagen öffnete ich eines meiner zwei Gläser Aroniamarmelade, die ich in diesem Sommer eingemacht hatte. Leider waren die Vögel – ich gönne es ihnen – wieder schneller als ich und ich musste mit dem Rest vorlieb nehmen. So verwendete ich die gesamte Beere mit Schalenstücken für die Marmelade, um den größtmöglichen Ertrag… Weiterlesen Aronia – die schwarze Apfelbeere
Wer Geschenke aus dem Garten macht, zeigt, dass er sich mit den jahreszeitlichen Veränderungen auseinandergesetzt hat. Er widmet viel Zeit und Liebe seinen Pflanzen, Kräutern und Früchten. Beobachtet und pflegt sie, erntet und verschenkt mit ihnen ein Stück seiner Leidenschaft. Was gibt es Schöneres? Ich habe seit einiger Zeit meine selbst gezogenen Knollensellerie mit Sorge… Weiterlesen „Geschmackvolles“ Geschenk aus dem Küchengarten
Am Barbaratag Geh in den Garten am Barbaratag. Gehe zum kahlen Kirschbaum und sag: Kurz ist der Tag, grau ist die Zeit. Der Winter beginnt, der Frühling ist weit. Doch in drei Wochen, da wird es geschehen: Wir feiern ein Fest, wie der Frühling so schön. Baum, einen Zweig gib Du mir von dir, ist… Weiterlesen Der 4. Dezember ist Barbaratag
Der Dezember duftet! Er riecht nach einer wohligen Mischung aus Winterkälte und Schnee, nach Bratäpfeln aus unserem alten Küchenofen, nach Kerzenwachs, dem Harz des Tannenbaums und nach Weihnachtsplätzchen. Der Duft von Gewürzen wie Anis, Zimt, Nelken und Kardamom verstärkt die Vorfreude auf das Weihnachtsfest. Wer den Geruch von Zimt genau so gern mag wie ich,… Weiterlesen „…Weihnachtsduft in jedem Raum…“
Herbstzeit ist Pickertzeit. Ich bin auf einem Bauernhof in Lippe aufgewachsen und im Herbst mussten wir Kinder nach der Schule immer mit raus aufs Feld und bei der Runkel- oder Kartoffelernte helfen. Wenn wir dann durchgefroren und oft auch nassgeregnet wieder nach Hause in die warme Küche kamen, erwartete uns schon der Duft von frisch… Weiterlesen Lippischer Pickert
Vor gut zehn Jahren erzählte mir meine Schwester von der Tradition des Adventskalenders in Form von gestalteten Adventsfenstern. Diese Idee fand ich so faszinierend, dass ich seitdem jährlich mein Adventsfenster gestalte. An einem von mir gewählten Tag im Advent, versammeln sich um kurz vor 18.00 Uhr meine Familie, ein Teil der Nachbarschaft sowie Freunde und… Weiterlesen Adventsfenster
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