Kräuterwissen · Leckereien

Fichtennadel-Sirup

Picea abis Die damalige Niederwaldwirtschaft, bei der die Bäume alle 20 – 40 Jahre „auf den Stock“ gesetzt wurden und Ihnen zusätzlich durch die Waldweiden die Möglichkeit einer normalen Entwicklung genommen wurde, führte dazu, dass Bauholz bald Mangelware war. Bei dem 2-Schicht-Wald als nächste Wirtschaftsform wurden einzelne, ausgewachsene Bäume nur noch alle 120 Jahre geerntet,… Weiterlesen Fichtennadel-Sirup