Backen mit Eichelmehl
Der Rasen und die Beete sind dicht mit Eicheln bedeckt. Es handelt sich um ein Mastjahr, auf das wieder magere Jahre, in denen es wenige oder keine Früchte gibt, folgen. In den mageren Jahren sammeln die Bäume Kraft und produzieren mehr Holz als in einem Mastjahr. In diesem Jahr habe ich mir fest vorgenommen, das… Weiterlesen Backen mit Eichelmehl