Kräuterwissen

Kleine Teekunde

  „Tee„, der Begriff stammt aus China und gelangte im 17. Jahrhundert nach Europa. Damals verstand man darunter lediglich die Zubereitung von Schwarzteeblättern. Erst allmählich wurde der Begriff erweitert und er umfasst heute auch die Zubereitung aus getrockneten Pflanzenteilen. Das können oberirdische Kräuter mit Blüten sowie  getrocknete Wurzeln sein. Ein Tee sollte, wenn er als… Weiterlesen Kleine Teekunde