Kreative Leute mit guten Ideen bereichern unser Leben und nicht selten hat jemand schon auf diese Weise eine Marktlücke entdeckt. Oft ist Herzblut und Begeisterung der Motor, etwas Neues zu erfinden oder etwas Altes zu verändern. Dazu kommt der Mut, die Idee oder den Traum tatsächlich umzusetzen und an den Erfolg zu glauben.

Unter dem Motto „Manic Monday“ bietet Brigitte Tacke an jedem Montag (Feiertage ausgenommen) um 13:00 Uhr ein leckeres Menue für bis zu 10 Personen in ihrem Münchner Stadthaus an. Brigitte Tacke legt dabei Wert auf eine schön angerichtete, außerdem gesunde und leckere Kost. Ein weiterer Schwerpunkt liegt außerdem auf Qualität und Regionalität der Zutaten. Brigitte Tacke hat mit dieser Idee offensichtlich den „Nagel auf den Kopf“ getroffen. Seit drei Monaten ist sie an jedem Montag ausgebucht! Das private Ambiente fördet einen regen Austausch unter den Gästen, lässt neue Bekanntschaften entstehen und gibt somit neuen Input für die Weiterentwicklung des Modells. So möchte Brigitte Tacke, mit Unterstützung einiger Stammgäste, demnächst ihren Traum vom kleinen und individuellen Restaurant in Münchens Innenstadt wahrmachen. Bis es soweit ist, lädt sie gerne weiter zum „Manic Monday“ ein. Neue Gäste sind herzlich willkommen. Reservierungen, bzw. Voranmeldungen nimmt sie unter bar@deli-KT-essen.de  gerne entgegen.